以色列的義務教育被稱為世界上最成功的教育之一。在世界諾貝爾獎得主中，總數近800名諾貝爾獎獲得者約有23%是猶太人。自諾貝爾獎設立以來，猶太人共拿走了41%的經濟學獎，25%的物理獎、20%的化學獎、27%的生理與醫學獎。在世界富豪榜上猶太人更是名列前茅，以色列還被譽為創業的國度。近幾十年來，以色列教育經費占GDP的8%以上，僅次於以色列的軍事支出。
活到老，學到老
以色列憑什麼能在一片荒蕪的土地上崛起？答案毫無疑義地可以說是憑教育！以色列猶太人認為教育是通往未來的鑰匙。猶太民族從小就培養海量閱讀和引導孩子的自學能力，所以很多猶太人在一生當中都能不斷學習，不斷接受新生事物。毫不誇張地說學習是猶太人一生的課題。教育至高無上
猶太人民族是一個真正尊師重教的民族，他們認為教育和宗教一樣神聖，學者的榮耀甚至可以超越國王。以色列把教育當成是民族的脊樑，猶太人認為只要學校在，無論遇到多大的困難，這個民族也會生生不息。
書籍是最好的良師益友
猶太人把書本當作朋友，鼓勵中學生大量閱讀各種學科的知識，鼓勵大學生精耕細作走專業道路。以色列的學生特別重視課外知識，積極參與各種學術演講，熟悉前沿科學的新動態。
知識是無價之寶
知識對於猶太民族來說是誰也搶不走的財富。猶太人認為土地會被敵人奪走，財富也可能會被敵人奪走，但知識誰也拿不走。猶太人把知識看得比金錢更重要。在這個民族認為知識越多越會走向成功而不是反動。
讓信仰約束自己
《塔木德》可以說是猶太人的道德經。一般猶太兒童5歲就開始讀這本書。這是一本最出色的拉比解釋《聖經》的書，這本關於法律和信仰的巨著，裏面有各種各樣的故事。信仰的力量是非常強大的，他們相信自己是上帝之子，不管千難萬險，這個民族將來會更美好。因為信仰上帝，所以心中有愛，才能約束自己，成就自己。
勇於提問，善於提問
猶太民族的智慧在於鼓勵提問，鼓勵爭辯，猶太人認為發問和答案一樣重要。這不同於有些國家，自己本身有問題不清不楚，還不允許別人爭論，這就等於自欺欺人。問題促使以色列猶太人的質疑、思考和挑戰現狀。在以色列鼓勵人們可以懷疑一切理論，可以挑戰一切權威，沒有什麼明感瓷不能寫，不能談。以色列推崇個人思維，當一個人面臨問題的時候，重視自己的判斷而不是上級指示。
以色列有悠久卓越的學術傳統和世界一流的大學、學院和研究機構，是學子們學習深造的好地方。今天就來介紹以色列的七所頂尖大學：
1. 特拉維夫大學
特拉維夫大學（Tel Aviv University，簡稱為TAU），是一所以色列國立大學。校址位於以色列第二大城市、第一大都會中心——特拉維夫。
特拉維夫大學現在是以色列最大和最全面的高等教育機構，有30,000多名學生在9個學院，29個學校和98個系中學習。特拉維夫大學在短短五十年間成為世界知名大學的事實證明了這所學府的遠見力量。
在特拉維夫大學，跨學科合作是其學術文化的核心理念之一。在科研著作數量和影響力方面，特拉維夫大學在全國領先。許多學生傾向於選擇特拉維夫大學，其畢業生也是以色列最受雇主青睞的學生。
2. 希伯來大學
希伯來大學（The Hebrew University of Jerusalem，簡稱HUJI），是猶太民族的第一所大學，同時也是猶太民族在其祖先發源地獲得文化復興的象徵。希伯來大學也被稱為“中東的哈佛”。
首屆理事會成員包括愛因斯坦、弗洛伊德、馬丁·布伯和查姆·魏茨曼。以色列的四位總理是希伯來大學的校友。截至2018年，希伯來大學與15位諾貝爾獎獲得者，2位菲爾茲獎得主和3位圖靈獎得獎者有關聯。希伯來大學在人文學科、社會科學、基礎科學和醫藥領域獨佔鰲頭。
3. 以色列理工學院
以色列理工學院（Israel Institute of Technology，簡稱Technion），是一所享譽全球的理工類大學，是全世界僅10家曾組建及發射人造衛星的大學之一，享有“以色列的麻省理工”之美譽。2004年-2013年，有三名學院教授獲得諾貝爾獎的殊榮。
以色列理工學院成立於1912年的奧斯曼帝國時期，距以色列國35年前，是該國最古老的大學。1924年招收第一批學生，1925年愛因斯坦來到以色列理工學院，學校正式舉行開學儀式，首屆畢業生有16位。
1953年獲得博士學位授予權，在20世紀六七十年代飛速發展，成為以色列理工領域基礎和應用科學研究中心。在納米科技、生命科學、幹細胞、水資源管理、可再生能源、資訊科技、生物科技、物料工程、太空和工業工程以及醫學等領域，備受全球肯定，引領行業發展。
4. 巴伊蘭大學
巴伊蘭大學（Bar-Ilan University） 於1955年建於拉馬特甘。巴伊蘭大學體現了獨特的綜合教學，即在許多學科中，特別是在社會科學中，把猶太遺產方面的強化課程與普通教育結合起來。
巴伊蘭大學結合傳統與現代技術教學，擁有物理學、醫用化學、數學、經濟學、戰略研究、發展心理學、音樂學、《聖經》、《塔德經》、猶太教律法等研究所。
5. 海法大學
海法大學（The University of Haifa）是以色列北部最大型的公立綜合性研究型大學，位於以色列第三大城市海法。
海法大學創建於1963年，設有6個學院、56個系、8所學校和69個研究中心和研究所。海法大學圖書館是以色列規模最大的高校圖書館之一。海法大學亦是赫克特博物館的所在地，該博物館收集了古代以色列的考古文物及許多珍貴的藝術藏品。
6.本古裏安大學
本古裏安大學（Ben-Gurion University of the Negev）成立於1969年，建校初衷是改造以色列南部沙漠地區內蓋夫。本古裏大學對於乾旱地區的科研做出了重大貢獻。本古裏安大學是以色列環境研究的領導者，同時也致力於保護環境，是“綠色校園”的倡議者。
大學以以色列首任總理大衛·本古裏安的名字命名，致力於實現本古裏安的願景，即讓農業、科學、技術和創新在沙漠遍地開花。
7. 魏茨曼科學研究院
魏茨曼科學研究所（The Weizmann Institute of Science）於1934年建於雷霍沃特。1949年進行擴建，並以以色列首任總統、著名化學家哈伊姆·魏茨曼博士的名字命名。
魏茨曼研究所有著悠久的研究歷史，其使命是推進科學，為人類造福，提高了學校和公眾的科學素養。